很久以前，“肯德基”和“麥當勞”是快餐的同義詞，是許多人蜂擁而至的時尚消費。近些年，隨之很多快餐連鎖的掘起，中式快餐制造行業的市場競爭更加猛烈，中式快餐與大家的生活起居的聯絡也更加密不可分。9月26日，2014年國際性中式快餐我國高峰會暨第

不論是從餐飲業本身發展趨勢看來，還是從餐飲店經營和餐飲業消費的發展趨向看來，怎樣考慮顧客餐飲業要求，并讓顧客吃得安心，吃得身心健康，吃得令人滿意是關聯到餐飲業可持續發展觀、社會發展和睦發展的關鍵難題。因而，知道顧客的餐飲業消費滿意率，將能盡

5月25日上午，全國人大常委會委員、科學、教育、文化、衛生委員會副主席胡浩、全國人大常委會委員、國防科工局探月工程三期總設計師任棟，全國人大環境資源委員會委員、國務院食品安全委員會副主席鮑克新、全國人大農業和農村委員會委員陳軍、全國人大食品

我問了許多人這個問題:對那些制造產品的人來說，產品是最重要的。產品做得不好，其余的都是廢話。就管理而言，管理是最重要的。如果管理做得不好，你就不能生產出好的產品。作為供應鏈經理，供應鏈是基礎。沒有好的原料你能飛嗎？就食品安全而言，食品安全是

一、餐前提前準備1）上下班前先查驗自個的著裝禮儀。在顧客眼前，你的品牌形象不屬于本人，只是歸屬于飯店。(2)不管你是否在你的工作區域，只要你路過并養成撿起地上垃圾的習慣，每個人舉手之勞都是可行和方便的。(3)當客人到達時，車廂內只有一組燈打

有人可能聽過這樣一句話“身上如果有外傷就不能吃醬油，不然傷口會發黑，留下疤痕”。但實際上，有外傷不能吃醬油的說法是沒有科學依據的。醬油作為中餐的傳統調味品，是由黃豆發酵而成的產物，主要含氨基酸、鹽、水等物質。醬油并沒有增加光敏感的功能，所以

夏天，隨著氣溫逐漸升高，細菌和病毒也日益增多，各種微生物和致病菌變得更加活躍。因此，每個小伙伴吃飯時都必須注意衛生。涼菜天氣很熱，許多人喜歡在家自己做涼菜。然而，冷拌蔬菜的冷加工很容易造成病原微生物污染。1.盡量不要在外面買涼菜。涼菜的原材